Tükendi
OLWEN COFFEE
Cafec Abaca Trapezoid Filtre Kağıdı-103(NO 4 UYUMLU)
OLWEN COFFEE
Cafec TH-3 Filtre Kağıdı-CUP4
OLWEN COFFEE
Cafec TH-2 Filtre Kağıdı-CUP4
OLWEN COFFEE
Cafec Traditional Filtre Kağıdı-CUP4
OLWEN COFFEE
Wilfa - Uniform 58mm Flat Dişli Kahve Öğütücü - Gümüş - WSFB-100S
OLWEN COFFEE
Wilfa - Uniform+ 58mm Flat Dişli Tartılı Kahve Öğütücü - Siyah - WSFBS-200B
OLWEN COFFEE
Wilfa - Aroma Konik Dişli Kahve Öğütücü - CGWS-130B
OLWEN COFFEE
Wilfa - Performance Kompakt Filtre Kahve Makinesi 1,600W 1 Lt. - CM8B-A100
OLWEN COFFEE
Wilfa - Performance Termoslu Filtre Kahve Makinesi 1,800W 1.25 Lt. - CM9B-T125
OLWEN COFFEE
Wilfa - Performance Filtre Kahve Makinesi 1,800W 1.25 Lt. - WSPL-3B
OLWEN COFFEE
Espresso - Base 3
OLWEN COFFEE
Filter Base 3
OLWEN COFFEE
Türk Kahvesi
OLWEN COFFEE
T-shirt
OLWEN COFFEE
T-shirt
OLWEN COFFEE
T-shirt
OLWEN COFFEE
T-shirt
OLWEN COFFEE
Panama - Chevas
OLWEN COFFEE
Filtre - Base 2
OLWEN COFFEE
Filtre - Base 1
Filtre - Base 2
Ürün Kodu:00692
BOYUT
250 gr
1 Kg
ÖĞÜTÜM AYARI
Çekirdek
Aeropress
V60 Dripper
Chemex
Filtre Kahve
French Press
24 SAATTE KARGODA!
1000 TL üzeri ücretsiz kargo
SEPETE EKLE
Ürün Açıklaması
FILTER - BASE 2
Filtre kahve en çok tüketilen ve bir çok kahve tüketicisinin günlük rutinine eklenen en baz üründür.Bu sebeple filtre kahve seçeneklerimizde 3 farklı standart oluşturduk.
Bu standardın ikinci kısmında "base 2" bulunuyor.
KAVURUCU NOTU: Base 2 Orta yoğunukta, sütlü çikolata ve karamel gibi yoğun notaların eşlik ettiği bir profile sahip.Günlük rutininize eşlik edecek ve her saat tüketebileceğiniz nitelikte.Bütün filtre kahve makinelerinde tüketmek için uygundur.
Taste Descriptors: Chocolate, Caramel, Intense
Intensity : Acidity Medium - Low, Sweetness Medium - Low, Bitterness Medium
Body: Medium
KAHVE KÜNYESİ
Country: Colombia
Region: Cauca
Variety: Caturra-Catuai
Process: Washed
Crop: 2025
Altitude: 1500-2070 m.a.s.l
Score: 84
Supplier: TIN COFFEE / COFINET
REÇETE ÖNERİLERİ
V60
Kahve: 15 gr
Su: 240 gr
Su: 240 gr
Oran: 1/16
Su Derecesi: 92
Su Derecesi: 92
Su TDS: 30-50 PPM
Filtre Tipi : Cafec TH-3
Süre : 2:30
Demleme Aşamaları
1 - Blooming 30 gr ( 40 saniye bekleyin. )
2- Birinci döküş başlangıç : 00.40 / 210 gr. su ekleyiniz.
3- Döküş bitiş süresi 1:30
4- Demleme bitiş süresi : 2.30 ( öğütücünüzü bu süreye göre kalibre ediniz.)
Demleme Tekniği
1 - Blooming esnasında kahve yatağının üzerini 30 gr su ile tamamen ıslatmanız gerekir.
1 - Blooming esnasında kahve yatağının üzerini 30 gr su ile tamamen ıslatmanız gerekir.
2 - Su döküşlerini yaparken dairesel hareketlerle ve homojen bir şekilde dökünüz.
3 - Su döküş şiddetinizi baştan sona standart bir şekilde ayarlamanız gerekir.
4 - Döküşünüz bittikten sonra demleme ekipmanının duvarlarında kahve kalıntıları kalmaması için en fazla iki kez dairesel hareketle çevirebilirsiniz.
FİLTRE KAHVE MAKİNESİ
Kahve: 50 gr
Su: 800 gr
Su: 800 gr
Oran: 1/16
Su Derecesi: 93-96
Su Derecesi: 93-96
Su TDS: 30-50 PPM
Filtre Tipi : Geleneksel Filtre / Cafec - Abaca Trapezoid 4 Cup
Süre : 3 dakika
Demleme Detayları
1 - Filtre kağıdınızı kahveyi koymadan önce ıslatmanız gerekmektedir.
2- Öğütme aralığını orta kalın ( iki kişilik v60 öğütümü ) şeklinde ayarlayabilirsiniz.
3- Öğütme ayar aralıkları; Ditting 7,5, Commandante 22 Click, Timemore Sculptor 8.0
Afiyet olsun.
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
